黄山馨园国际大酒店“馨园全羊汤”
时间:2012-02-15 11:50:05 来源:黄山中铁旅游有限公司/黄山馨园国际大酒店/中国中铁四局黄山疗养院
黄山馨园国际大酒店针对黄山冬季寒冷潮湿,以羊的全身(除皮毛外)为食材,通过特殊的或传统的方法,精心烹饪而成的全羊汤。
全羊汤有着良好的保健价值。“羊吃百部草,羊汤治百病”,据《本草纲目》记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效。因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”。 根据《金匮要略》记载,经常喝羊肉汤还对于肾虚所导致的阳痿、早泄、妇人阴冷、心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚、肾亏阳痿者都大有好处。
馨园厨师结合内蒙古和陕西的羊汤制做方法和黄山的饮食特点,经过几年的研制,用羊肉为主料,加辅料煮制而成“全羊汤”,汤味鲜、肉又嫩,保留了原羊肉的清香味。
一推出就得到了广大食客的好评。羊肉汤又是最容易被吸收的,所以羊肉汤是滋补的佳品!经常喝羊肉汤的的人身体的抗寒,抗病能力很强!特别是对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
要健康,喝羊汤。 吃全羊,到馨园。